“Delicias Gastronómicas y Melodías Tradicionales: El Encanto del Festival en Acapulco”
Durante el vibrante transcurso del “Festival Gastronómico y Cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales del Estado de Guerrero 2023” en la encantadora ciudad de Acapulco, se destacaron dos figuras emblemáticas que elevaron aún más el prestigio de este evento tan esperado. Bajo el liderazgo del Gobierno dirigido por Evelyn Cecia Salgado Pineda y el incansable impulso de la Secretaría de Cultura, encabezada por Aída Melina Martínez Rebolledo, se celebró una jornada inolvidable donde la gastronomía y la música guerrerenses brillaron con esplendor.
El reconocido chef Javier Reynada, una autoridad en el ámbito culinario, cautivó a la audiencia con su conferencia magistral. Con una profunda pasión por la gastronomía de Guerrero, Reynada compartió sus experiencias y conocimientos sobre el desarrollo de la cocina regional, así como las estrategias de promoción que ha implementado con éxito en Francia y otros países europeos. Su presencia no solo enriqueció el evento, sino que también resaltó la importancia de valorar y difundir la riqueza culinaria de la región a nivel internacional.
En el ámbito musical, la agrupación “Los Guerreros de Acapulco” se alzó como un símbolo de orgullo y tradición. Con su inconfundible sonido, promovieron las chilenas acapulqueñas, transportando a los espectadores a través de melodías llenas de historia y emoción. Su dedicación en difundir la cultura guerrerense, llevando el espíritu de Guerrero a cada rincón donde se presentan, demostró el poder unificador de la música y su capacidad para trascender fronteras y conectar corazones.
Con el lema “#TransformandoLaCultura” resonando en cada actividad, este encuentro no solo se trata de celebrar la gastronomía y la música, sino también de impulsar el cambio y la evolución cultural. Cada plato servido, cada nota musical tocada, es un testimonio del rico patrimonio del Estado de Guerrero y de la determinación de sus habitantes para preservarlo y compartirlo con el mundo. El “Cuarto Encuentro de Cocineras” no solo marca un hito en la promoción de la cultura gastronómica local, sino que también se erige como un faro de esperanza y un catalizador para el florecimiento de la identidad cultural de la región.
